Freddy Schoknecht, majster praženia kávy v spoločnosti Eilles Kaffee, si vychutnáva šálku čerstvo uvarenej kávy v útulnej kaviarni.

Od roku 1873 150 rokov skúseností s pražením

Rozdiel, ktorý môžete ochutnať

Vášnivé remeslo od roku 1873

Odborné znalosti spoločnosti EILLES v oblasti praženia s podpisom

Naši majstri pražiari už viac ako 150 rokov premieňajú malé zelené kávové zrná na výrazné chuťové zážitky. To, čo vzniká, nie je náhoda, ale výsledok znalostí, skúseností a skutočného odhodlania. Základom je vynikajúca zelená káva. Charakter jej však dodáva praženie. To si vyžaduje hlboké znalosti o káve, vycvičené zmysly, desaťročia skúseností a cit pre správny okamih.

Majster pražiar EILLES kontroluje teplo, prívod vzduchu a zvyškovú vlhkosť zŕn s maximálnou presnosťou. K času praženia pristupuje ako k samostatnej zložke - vyladenej na sekundu presne, s jasným cieľom. Každá fáza procesu určuje štruktúru, telo a hĺbku arómy. Vznikajú tak nuansy, ktoré odlišujú výnimočnú kávu od dobrej kávy. Rozdiel, ktorý môžete ochutnať.

Od roku 1873 obsahuje každé zrnko nielen kvalitu, ale aj podpis našich majstrov pražiarov - a tým aj nezameniteľný charakter EILLES KAFFEE.

skúsenosti z vášne

Každé zrnko má svoj charakter a chuť

Vrecia s kávou „Röstmeister Caffe Crema“ a „Espresso“ od spoločnosti Eilles Kaffee vystavené na drevenom stole, vedľa nich sú kávové zrná.

OBJAVTE VARIÁCIE RÖSTMEISTER

Nájdite si svojho favorita pre každý okamih

Vrecúško na espresso Eilles Kaffee Röstmeister s bohatou karamelovou a intenzívnou chuťou, ideálne pre milovníkov kávy.

EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Espresso

Veľkosť balenia1000g Celá fazuľa
Intenzita
8/10
Príprava
Vrecko na kávu Eilles Kaffee Röstmeister Multitalent, ideálne pre milovníkov espressa, cappuccina a latte macchiata.

EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Multitalent

Veľkosť balenia1000 g celá fazuľa
Intenzita
6/10
Príprava
Eilles Kaffee Röstmeister Caffè Crema, vyvážená zmes orechových chutí v štýlovom modrom balení.

EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffè Crema

Veľkosť balenia1000 g celá fazuľa
Intenzita
5/10
Príprava

Naši majstri pražiari sa predstavujú

Spoznajte ľudí, ktorí stoja za spoločnosťou EILLES KAFFEE

Mario, hlavný pražič v Eilles Kaffee, sa v príjemnom prostredí pražírne delí o svoju vášeň pre kávu.

Mario Hauke

EILLES KAFFEE master pražiareň
od roku 2017

"Ak dnes premením fazuľu na EILLES KAFFEE, dieťa vo mne bude šťastné!"

Máte nejaké otázky?

Radi vám pomôžeme.

Porozprávajte sa s nami a zistite, ako EILLES vytvára chvíle potešenia, ktoré spájajú.

Objavte viac Mohlo by vás tiež zaujímať