Köstlicher Kaffee Semifreddo mit Kirschsauce und Orangen-Mokka, serviert neben einem festlichen Weihnachtsbaum.
Kaffee Getränk

Orangen-Mokka (zum Dessert)

Zubereitet mit

EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Multitalent

1000 g Ganze Bohne
Eilles Kaffee Röstmeister Multitalent Kaffeebeutel, perfekt für Espresso-, Cappuccino- und Latte Macchiato-Liebhaber.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitungszeit 50 Minuten
Ernährung Alkoholfrei

Zutaten

Anzahl Portionen: 4

Anzahl Zutat
30 g mittelfein gemahlener EILLES KAFFEE Röstmeister Multitalent
½ TL abgeriebene Bio-Orangenschale
1 gestri. TL Kakaopulver (ohne Zucker)
ca. 270 ml Wasser
80 ml Baristamilch
2 TL gezuckerte Orangenjulienne ( aus Bio-Orangenschale)

Schritt für Schritt Zubereitung

  1. 1.Schritt

    Zutaten EILLES KAFFEE Röstmeister Multitalent, geriebene Orangenschale, Kakaopulver
    Gemahlener Eilles Kaffee Röstmeister Multitalent, geriebene Orangenschale und Kakaopulver mischen und in den Kaffeebehälter einer großen Bialetti-Kanne geben.

  2. 2.Schritt

    Zutaten Wasser
    Das Wasser bis knapp unter dem Sicherheitsventil füllen. Die Kanne verschließen und die Bialetti auf eine Herdplatte stellen und zum Kochen bringen. Sobald der Vorgang abgeschlossen ist, die Bialetti beiseite stellen und kurz warten, bis der Mokka fertig ist.

  3. 3.Schritt

    Zutaten Baristamilch, Mokka, gezuckerte Orangenjulienne
    Milch im Milchschäumer erwärmen. Mokka in vorgewärmte Gläser füllen. Mit Milchschaum und gezuckerten Orangenjulienne servieren.