Köstlicher heißer Kokosnuss-Matcha-Latte, serviert in Glaskrügen, garniert mit Kokosnussflocken und Grünteepulver.
Tee Getränk

Hot Kokos Matcha Latte

Zubereitet mit

EILLES TEE Bio Matcha for Latte

Schwierigkeit Normal
Zubereitungszeit 10 Minuten
Ernährung Laktosefrei

Zutaten

Anzahl Portionen: 2

Anzahl Zutat
20g grobe Kokosraspel
1 Stange Zitronengras
1 Stück Ingwer
200 ml cremige Kokosmilch
200 ml Kokosdrink Barista
4 EL Kokosnusssirup
2 leicht geh. EL EILLES TEE Bio Matcha for Latte

Schritt für Schritt Zubereitung

  1. 1.Schritt

    Zutaten Kokosraspeln
    Kokosraspeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Herausnehmen und abkühlen lassen.

  2. 2.Schritt

    Zutaten Zitronengras, Ingwer
    Zitronengras längs halbieren, Ingwer schälen und fein reiben.

  3. 3.Schritt

    Zutaten Kokosmilch, Kokosdrink
    Beides mit Kokosmilch und 140 ml Kokosdrink in einen Topf geben und erhitzen.

  4. 4.Schritt

    Zutaten Kokossirup
    Ein paar Minuten ziehen lassen, dann mit dem Kokossirup abschmecken und durch ein Sieb in zwei Gläser geben.

  5. 5.Schritt

    Zutaten Kokosdrink, EILLES TEE Bio Matcha
    Restlichen Kokosdrink mit EILLES TEE Bio Matcha for Latte Premix im Milchaufschäumer erhitzen und zu Schaum schlagen.

  6. 6.Schritt

    Den warmen Matchaschaum zum Schluss auf die beiden Gläser verteilen.

  7. 7.Schritt

    Zutaten Kokosraspeln
    Mit gerösteten Kokosraspeln bestreut servieren.