EILLES TEE Englischer Winterpunsch
Zubereitet mit
EILLES TEE Tea Diamond® Bio English Breakfast
Schwierigkeit
Normal
Zubereitungszeit
10 Minuten
Ernährung
Vegan
Zutaten
Anzahl Portionen: 1
| Anzahl | Zutat |
|---|---|
| 1 | EILLES TEE Tea Diamond® Bio English Breakfast |
| 1 | große Messerspitze gemahlenen Kardamom |
| 130 ml | Wasser |
| 2 cl | Mandelsirup |
| 120 ml | Barista-Mandelmilch |
Für Mandelcrunch
| Anzahl | Zutat |
|---|---|
| 2 TL | Mandelblättchen |
| 2 EL | Zucker |
Schritt für Schritt Zubereitung
-
1.Schritt
Zutaten EILLES TEE Tea Diamond® Bio English Breakfast, Kardamom, WasserDen Tea Diamond® und Kardamom in einen großen Becher geben. Mit kochend heißem Wasser übergießen. Den Tee 4-5 Minuten ziehen lassen. -
2.Schritt
Zutaten Mandelmilch, MandelsirupInzwischen die Mandelmilch im Milchschäumer aufschäumen. Den Pyramidenbeutel entfernen. Mandelsirup zum Tee zufügen. Mandelmilchschaum darüber geben und gleich servieren. Nach Belieben mit Mandelcrunch (siehe unten) servieren. -
3.Schritt
Zutaten Mandelblättchen, ZuckerFür Mandelcrunch 2 TL Mandelblättchen in einer kleinen Pfanne unter Wenden goldbraun rösten und auf Backpapier geben. Etwas abkühlen lassen, Mandeln etwas zerbröseln und auf dem Backpapier zu einem 15 cm langen Streifen formen. 2 EL Zucker in einer kleinen Pfanne goldbraun karamellisieren und mit einem Löffel streifenartig über die Mandeln geben.