Eine dampfende Tasse mit Cranberry-Orangen-Punschtee, umgeben von Gewürzen und getrockneten Früchten auf einer Holzfläche.
Tee Getränk

Cranberry-Orangen-Punsch

Zubereitet mit

EILLES TEE Tea Diamond® Vita Orange

Klassische grüne Schachtel mit Vita Orange Teemischung mit sieben Vitaminen und einem Hauch von Orangengeschmack, ideal für ein erfrischendes Getränk.
Schwierigkeit Normal
Zubereitungszeit 15 Minuten
Ernährung Alkoholfrei

Zutaten

Anzahl Portionen: 4

Anzahl Zutat
4 Pyramidenbeutel EILLES TEE Tea Diamond® Vita Orange
14 Kardamom-Kapseln
1 TL schwarze Pfefferkörner
1000 ml frischer Orangensaft
180 g getrocknete Cranberrys
- Kandiszuckerbriefchen
1 Bio-Orange zur Dekoration (optional)

Schritt für Schritt Zubereitung

  1. 1.Schritt

    Zutaten Kardamom-Kapseln, Pfefferkörner, Orangensaft, Cranberry-Nektar, Cranberrys, Zucker
    Kardamom-Kapseln und Pfefferkörner in einem Mörser leicht zerstoßen und in einen Teefilter geben. Mit Orangensaft, Cranberry-Nektar, Cranberrys und Zucker in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen.
  2. 2.Schritt

    Zutaten EILLES TEE Tea Diamond® Vita Orange, Kandiszuckernbriefchen
    Herd ausschalten, EILLES TEE Tea Diamond® Vita Orange dazugeben und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Gewürzbeutel und Tea Diamond® herausnehmen und Punsch bis zur Bestellung bereithalten. Mit Kandiszuckerbriefchen zum Nachsüßen servieren.

Tipp!

Für eine Variante mit Alkohol ca. 5-10 ml Spicy Rum in ein Glas füllen, Punsch zugießen und mit Milchschaum abschließen.

Bei größeren Mengen losen EILLES TEE verwenden. Für 4 Gläser 10g EILLES TEE Vita Orange Nr. 95 in einen Teefilter füllen.