Une personne dégustant un thé tout en consultant le site « Eilles Tea » sur une tablette, assise à une table basse où sont posées des tasses à café et à thé.

À propos d'Eilles

Une expertise en matière de thé et de café depuis 1873

Un gentleman du XIXe siècle, en tenue de cérémonie, pose devant un décor luxuriant de vignobles et de montagnes, une coupe à la main.

DEPUIS 1873, POUR UN PLAISIR INÉGALÉ

D'une épicerie fine munichoise à une marque haut de gamme bien établie

Fort de son sens de la qualité et de l'exceptionnel, Joseph Eilles a fondé en 1873 sa boutique de spécialités à Munich. Celle-ci a donné naissance à une marque qui incarne aujourd'hui l'art du café et du thé à son plus haut niveau.

Très tôt, la marque a su convaincre par sa qualité exceptionnelle – ce qui lui a même valu d’être nommée fournisseur officiel de la cour royale de Bavière. Les armoiries royales ornent encore aujourd’hui la marque, symbole d’une exigence sans pareille.

Plus de 160 ans plus tard, EILLES est connue dans toute l’Allemagne et solidement implantée dans le secteur des boissons chaudes. Que ce soit dans la restauration haut de gamme, dans les cafés, les boulangeries ou les supermarchés : là où la qualité prime,  EILLES est chez elle. Aujourd’hui comme hier, ce nom est synonyme de plaisir sans compromis pour tous ceux qui accordent de l’importance au goût, à la fiabilité et à une marque forte.

Les collaborateurs d'EILLES

Venez faire notre connaissance

Freddy, le maître torréfacteur d'Eilles Kaffee, pose d'un air pensif dans son atelier, devant un décor en bois.

Freddy Schoknecht

Maître torréfacteur chez EILLES KAFFEE depuis 1984

« Ce qui fait un bon maître torréfacteur, c'est l'expérience. »

Freddy, le maître torréfacteur d'Eilles Kaffee, pose d'un air pensif dans son atelier, devant un décor en bois.
Mario, maître torréfacteur chez Eilles Kaffee, partage sa passion pour le café dans l'ambiance chaleureuse de la torréfaction.
Mario, maître torréfacteur chez Eilles Kaffee, partage sa passion pour le café dans l'ambiance chaleureuse de la torréfaction.

Mario Hauke

Maître torréfacteur chez EILLES KAFFEE depuis 2017

« Quand je transforme aujourd’hui les grains en café EILLES KAFFEE, l’enfant qui sommeille en moi se réjouit. »

Des experts en thé dégustent une variété de thés en feuilles dans une salle de dégustation lumineuse à la Théerie Gilles.

Eugen Surotkin et Karen Lässig

EILLES TEE: acheteurs et sommeliers de thé

« Notre expertise en matière de thé se reflète dans la diversité de notre gamme, qui va des grands classiques aux spécialités exceptionnelles. »

Des experts en thé dégustent une variété de thés en feuilles dans une salle de dégustation lumineuse à la Théerie Gilles.

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