Punch hivernal doré aux épices, au thé et au gingembre, joliment présenté sur une table en bois. Parfait pour les réunions chaleureuses.
Thé Boisson

Punch d'hiver doré

Préparé avec

Difficulté Normal
Temps de préparation duration.minutes.long
Régime alimentaire Sans alcool

Ingrédients

Portions 4

Anzahl Zutat
4 sachets pyramidaux EILLES TEE Tea Diamond® Rooibos Winter Punch
85 g gingembre frais
1 piment rouge
18 Clous de girofle
3 RL curcuma moulu
400 ml Eau
1000 ml Lait ou boisson aux amandes
100 g sucre brun
- curcuma moulu pour saupoudrer

Étape par étape Préparation

  1. 1.Étape

    Ingrédients Gingembre, piment, clous de girofle, curcuma, eau, lait, sucre
    Peler le gingembre et le couper en fines tranches. Nettoyer le piment, le couper dans le sens de la longueur, le laver et retirer les graines. Mettre le gingembre, le piment, les clous de girofle et le curcuma dans un filtre à thé, les mettre dans une casserole avec l'eau, le lait et le sucre, porter à ébullition et laisser mijoter pendant environ 4 minutes.

  2. 2.Étape

    Ingrédients EILLES TEE Tea Diamond® Rooibos Winter Punch
    Eteindre le feu, ajouter le Tea Diamond® Rooibos Winterpunsch d'EILLES TEE dans la casserole et laisser infuser pendant environ 5 minutes. Retirer le sachet d'épices et le Tea Diamond® et garder le punch au chaud jusqu'à ce qu'une commande soit passée.

  3. 3.Étape

    Ingrédients lait, curcuma
    Pour servir, faire chauffer un peu de lait et le faire mousser. Verser le punch dans les verres, ajouter un peu de lait mousseux et saupoudrer de curcuma.