Un délicieux latte glacé à la crème brûlée, agrémenté de fruits rouges, accompagné d'un café préparé à la cafetière à piston et de tulipes.
Café Boisson

Crème Brûlée Iced Latte

Café froid avec sirop de crème brûlée et lait (ou alternative), sucre brun sur la mousse de lait est caramélisé avec un bec bunsen.

Préparé avec

EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffè Crema

1000 g de grains entiers
Eilles Kaffee Röstmeister Caffè Crema, un mélange équilibré d'arômes de noix dans un emballage bleu élégant.
Difficulté Normal
Temps de préparation duration.minutes.long
Régime alimentaire Sans alcool

Ingrédients

Portions 2

Anzahl Zutat
2 doubles shots d'environ 80 ml EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffè Crema
4 CUILLÈRES À SOUPE Sirop de crème brûlée
- Glaçons
400 ml de lait entier réfrigéré ou de boisson d'avoine Barista
50 ml Crème ou alternative végétale
2 CUILLÈRES À SOUPE Sucre brun

pour la décoration :

Anzahl Zutat
- Baies fraîches et menthe

Étape par étape Préparation

  1. 1.Étape

    Ingrédients EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffé Crema
    Préparer le café EILLES Röstmeister Caffé Crema dans une machine à café et laisser refroidir.

  2. 2.Étape

    Ingrédients Sirop de crème brûlée, glaçons
    Dans deux verres, répartir le sirop et ajouter quelques glaçons.

  3. 3.Étape

    Ingrédients Lait / Boisson d'avoine Barista, EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffé Crema
    Ajouter 3/4 du lait froid / de la boisson d'avoine Barista et verser lentement le café.

  4. 4.Étape

    Ingrédients Lait / boisson à base d'avoine, crème / alternative végétale
    Faire mousser à froid le reste du lait / de la boisson d'avoine Barista et de la crème / alternative végétale dans un mousseur à lait et répartir délicatement la mousse (solide) dans les verres à l'aide d'une cuillère.

  5. 5.Étape

    Ingrédients Sucre brun
    Saupoudrer de sucre brun et caraméliser rapidement à l'aide d'un bec bunsen / flambeur.

  6. 6.Étape

    Ingrédients Baies, menthe
    Décorez avec des baies fraîches et de la menthe et servez immédiatement.