Crème Brûlée Iced Latte
Zimna kawa z syropem crème brûlée i mlekiem (lub alternatywą), brązowy cukier karmelizowany na mlecznej piance za pomocą palnika Bunsena.
Przygotowane z
EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffè Crema
1000 g kawa ziarnista
Trudność
Normalne
Czas przygotowania
15 minuty
Odżywianie
Bezalkoholowe
Składniki
Porcje 2
| Anzahl | Zutat |
|---|---|
| 2 podwójne shoty á ok. 80 ml | EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffè Crema |
| 4 TBSP. | Syrop creme brûlée |
| - | Kostki lodu |
| 400 ml | Schłodzone pełne mleko lub napój owsiany Barista |
| 50 ml | Śmietanka lub alternatywa na bazie roślin |
| 2 ŁYŻKI STOŁOWE | Brązowy cukier |
do dekoracji:
| Anzahl | Zutat |
|---|---|
| - | Świeże jagody i mięta |
Krok po kroku Przygotowanie
-
1.Krok
Składniki EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffé CremaPrzygotuj EILLES Röstmeister Caffé Crema w ekspresie do kawy i pozostaw do ostygnięcia. -
2.Krok
Składniki Syrop creme brûlée, kostki loduWlej syrop do dwóch szklanek i dodaj kilka kostek lodu. -
3.Krok
Składniki Napój mleczny / owsiany Barista, EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffé CremaDodaj 3/4 zimnego mleka / Oat Drink Barista i powoli wlej kawę. -
4.Krok
Składniki Mleko / napój owsiany, śmietanka / alternatywa roślinnaSpienić pozostałe mleko / Oat Drink Barista i śmietankę / alternatywę roślinną w spieniaczu do zimnego mleka i ostrożnie rozdzielić (twardą) piankę między szklanki za pomocą łyżki. -
5.Krok
Składniki Brązowy cukierPosypać brązowym cukrem i szybko skarmelizować za pomocą palnika Bunsena / palnika flambirującego. -
6.Krok
Składniki Jagody, miętaUdekoruj świeżymi jagodami i miętą i natychmiast podawaj.