Cold Brew Nitro
Przygotowane z
EILLES KAFFEE Gourmet
500 g kawa ziarnista
Trudność
Trudne
Czas przygotowania
1 godzina
Odżywianie
Bezalkoholowe
Składniki
Porcje 1 L
| Anzahl | Zutat |
|---|---|
| 90 g | EILLES KAFFEE Gourmet Whole Bean |
| 1 L | Woda |
| 1,0 L | iSi Nitro Whipper |
Krok po kroku Przygotowanie
-
1.Krok
Aby przygotować zimny napar, grubo zmiel ziarna kawy i wymieszaj je z wodą. Wstaw do lodówki na 10-12 godzin, a następnie przefiltruj. Wlej gotowy zimny napar do whippera i szczelnie zamknij pokrywkę. -
2.Krok
Wkręć pierwszy nabój i potrząśnij whipperem. Następnie odkręć nabój i wkręć drugi nabój. Ponownie wstrząsnąć. Przelać do szklanki z otworem skierowanym w dół i natychmiast podawać.
Uwaga: Pojemnik jest pod ciśnieniem! Nigdy nie otwieraj pojemnika, gdy znajduje się w nim zimny napar z azotem.